رُز داک مرجع دانلود تحقیقات علمی و پژوهشی معتبر

رُز داک مرجع دانلود تحقیقات علمی و پژوهشی معتبر

به فروشگاه ما خوش آمديد.

محصولات دسته صنایع غذایی

پاورپوینت معرفی و شناخت محصول شکلات در صنایع غذایی

پاورپوینت معرفی و شناخت محصول شکلات در صنایع غذایی
دانلود پاورپوینت با موضوع معرفی و شناخت محصول شکلات در صنایع غذایی، در قالب pptx و در 53 اسلاید، قابل ویرایش، شامل مقدمه، تاریخچه پیدایش محصول، شمارة تعرفه گمرکی، شرایط واردات، بررسی و ارائه استاندارد، قیمت تولید داخلی و جهانی محصول، موارد مصرف و کاربرد شکلات، سروتونین، اهمیت استراتژیکی، وضعیت و جایگاه صنعت شیرینی و شکلات درایران چگونه است

توضيحات بيشتر

دانلود 15,400 تومان

پاورپوینت تاثیر فیتوکمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی

پاورپوینت تاثیر فیتوکمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی
دانلود پاورپوینت با موضوع تأثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی، در قالب ppt و در 18 اسلاید، قابل ویرایش، شامل فیتوکمیکال چیست؟، ماهیت فیتوکمیکالها، فیزیولوژی تغذیه ای فیتوکمیکال ها، دلایل مصرف میوه و سبزیجات در بیماریهای مزمن، اثرات محرکهای پس از برداشت روی فیتوکمیکالها، محرکهای فیزیکی، اشعه گاما و ماوراء بنفش، محرکهای شیمیایی،

توضيحات بيشتر

دانلود 6,050 تومان

پاورپوینت بررسی فناوری های نوین در صنایع غذایی

پاورپوینت بررسی فناوری های نوین در صنایع غذایی
دانلود پاورپوینت با موضوع بررسی فناوری های نوین در صنایع غذایی، در قالب ppt و در 58 اسلاید، قابل ویرایش، شامل عوامل استریلیزاسیون، فاکتورهای موثر بر استریلیزاسیون، گرایش به استفاده از بسته های پلیمری و پلاستیکی، انتخاب روش استریل كردن، پرتو دهی مواد غذایی، مزایای استفاده از پرتو، استفاده از روش تشعشع و پرتودهی، انواع پرتوهای مورد استفاده، پرتو ماو

توضيحات بيشتر

دانلود 15,400 تومان

پاورپوینت اصول نگهداری مواد غذایی

پاورپوینت اصول نگهداری مواد غذایی
دانلود پاورپوینت با موضوع اصول نگهداری مواد غذایی، در قالب ppt و در 23 اسلاید، قابل ویرایش، شامل جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی، روشهای جلوگیری و یا به تأخیر انداختن تجزیه های میکروبی، نگهداری مواد غذایی با استفاده از حرارتهای پایین، انجماد، اثر انجماد بر میکروارگانیسمها، نگهداری مواد غذایی با حرارت بالا، فرآیند حرارتی مورد استفاد

توضيحات بيشتر

دانلود 9,900 تومان

پاورپوینت آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی

پاورپوینت آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی
دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی، در قالب pptx و در 46 اسلاید، قابل ویرایش، شامل تاریخچه كنسرو، ابداع روش كنسرو، مراحل كنسرو كردن، فرآورده های دامی، مواد اولیه نیمه آماده، وظایف اسیدها در مواد غذایی، درجه بندی مواد اولیه، جداكردن ناخالصیها، آماده كردن ماده اولیه، بلانچینگ، فرمولاسیون، پر كردن در بسته، خارج

توضيحات بيشتر

دانلود 13,200 تومان

دانلود تحقیق کارخانه لبنیات پاک

دانلود تحقیق کارخانه لبنیات پاک
شیر بطور كلی عبارت است از تراوش‌های غدد پستانی حیوانات پستاندار (معمولاً گاو) كه عاری از كلستروم می‌باشد و در اثر دوشش كامل حیوان سالم بدست می‌آید شیر و فرآورده‌های آن به همان سهولتی كه به مصرف می‌رسند تولید نمی‌گردند

توضيحات بيشتر

دانلود 7,700 تومان

دانلود تحقیق سوسیس و کالباس

دانلود تحقیق سوسیس و کالباس
سوسیون‌ها (sausages) كه در ایران به سوسیس و كالباس مرسوم است به فرآورده‌های گوشتی اطلاق می‌شود كه حاوی نمك و چاشنی‌ها (seasoning) باشند

توضيحات بيشتر

دانلود 7,700 تومان

دانلود تحقیق کلیات جی ام پی در تولید فرآورده های گیاهی و روشهای مطلوب تولید (GMP)

دانلود تحقیق کلیات جی ام پی در تولید فرآورده های گیاهی و روشهای مطلوب تولید (GMP)
جی ام پی عبارت از روش های بهینه یا مطلوب تولید كه به منظور بالا بردن كیفیت و اطمینان از كارآیی فرآورده بكار می رود كاهش ضایعات و جلوگیری از خطرهای احتمالی در تولید نیز از فواید اجرای جی ام پی محسوب می گردد

توضيحات بيشتر

دانلود 7,700 تومان

دانلود تحقیق نوشابه

دانلود تحقیق نوشابه
نوشابه‌های گازدار از انواع بسیار زیادی تشكیل شده‌اند از قدیم‌الایام نوشابه‌های گازدار با طعم‌های مختلف تولید می‌شده كه حاصل از تغییرات آب معدنی گازدار است

توضيحات بيشتر

دانلود 7,700 تومان

دانلود کارآموزی در شركت فرآورده های گوشتی آمل (كاله)

دانلود کارآموزی در شركت فرآورده های گوشتی آمل (كاله)
كالباس و سوسیس از نظر تكنولوژی تهیه، اختلاف شایانی با یكدیگر ندارند و مهمترین اختلاف آنها قطر پوشش است كه در كالباس بیشتر بوده و نیز میزان آب افزودنی است كه در سوسیس معمولاً بیشتر می‌باشد

توضيحات بيشتر

دانلود 7,700 تومان

دانلود پاورپوینت مراحل ساخت پنیر

دانلود پاورپوینت مراحل ساخت پنیر
ساختن پنیر به صورت صنعتى در آغاز قرن بیستم شروع شد و آن زمانى بود كه پاستور دانشمند معروف فرانسوى اكتشافات خود را درباره تخمیر شیرى آغاز كرد از آن زمان بود كه علم و دانش دست به كار شد تا پنیرهایى بسازد كه از جهتى بهداشتى باشد و حداكثر بهره بردارى از صنعت پنیر سازى به دست آید

توضيحات بيشتر

دانلود 8,800 تومان

دانلود پاورپوینت روش های بهبود کیفیت پنیر پیتزای کم چرب

دانلود پاورپوینت روش های بهبود کیفیت پنیر پیتزای کم چرب
پنیر پیتزا ، امروزه بعنوان یکی از محصولات کاربردی مهم در صنایع غذایی مخصوصاً پیتزا محسوب می شود پنیر پیتزا یکی از انواع پنیرهای پرچرب بوده که این خصوصیت پر چرب بودن ، استفاده از آن را جهت حفظ سلامتی مصرف کننده محدود کرده است

توضيحات بيشتر

دانلود 8,800 تومان